mEATing 2012 - 2013
mEATing tijdens Cultuurnacht, 27 oktober 2012:
Voor een verslag van performances en een varkensroute tijdens Cultuurnacht Tilburg klik op ondertaande links:
Varkensroute
Viktor in the Butchery
performance van Sonja Augart
uitvoering Viktor Halbnarr
Het dierlijke in de mens
performance van Fardou Keuning
Smac
performance van Nine Rab en Sophie Tooten
mEATing tijdens Cultuurnacht is mogelijk gemaakt mede dankzij Stadsmuseum Tilburg.
VARKENSHUIS TILBURG
Hoe zorg je met je buurt voor twee varkens?
Stichting mEATing organiseert in 2012 - 2013 de grote onderzoekstentoonstelling Varkenslab in Tilburg. Een bijzonder onderdeel van de onderzoekstentoonstelling is het Varkenshuis van de kunstenaars Elles Kiers en Sjef Meijman (PeerGrouP).
Het Varkenshuis is plek voor varkens en mensen. Een huis om samen te komen, te eten en drinken en te discussi‘ren. Het Varkenshuis wordt gebouwd door de lokale gemeenschap met lokale materialen. In het Varkenshuis groeien een jaar lang twee Bonte Bentheimer Landvarkens op (het varkensras dat het dichts bij het inmiddels uitgestorven Nederlands Landvarken staat). De varkens leven van de voedselresten van de lokale gemeenschap. Na een jaar kunnen de varkens worden geslacht om vervolgens bereid en gegeten te worden door diezelfde lokale gemeenschap en haar omgeving.
Hoe heb je samen met buren, vrienden, collega‘s, de verantwoordelijkheid over 2 varkens en daarmee over je eigen voedsel? Hoe bouw je samen een huis? Met Varkenshuis breng je het eeuwenoude principe van het varkenshouden weer in de gemeenschap. Het Varkenshuis is een verhaal dat verteld wordt terwijl het gebeurt. Beeldende en culinaire kunst komen samen met landbouw en veeteelt. Het varken was vroeger de spaarpot van gezin of gemeenschap. In tijden van overvloed (oogst) at het varken mee; alles wat over was ging naar het varken. In tijden van schaarste (winter), slachtte men het varken zodat er ook dan voldoende te eten was. Het teveel aan voedsel binnen een gemeenschap werd omgezet in varkensvlees voor diezelfde gemeenschap. Een Varkenshuis in Tilburg, in de provincie waar de meeste varkens van Nederland wonen. (In Noord Brabant leven ongeveer 5,5 miljoen varkens, dat is ongeveer 2,2 varken per persoon.)
Varkenshuis Tilburg is een project de PeerGrouP in samenwerking met mEATing.
Voor een eerste indruk kijk op: varkenshuis.nl
Inschrijven:
mEATing
info@meating.nu
De voorbereidingen voor 2013 zijn in volle gang. Het varken staat volop in de belangstelling. Ook in kunst en cultuur is het op dit moment een actueel onderwerp. Met de tentoonstelling in 2013 wil mEATing de basis leggen voor een groot evenement onder de titel ‘varkens-lab‘, bestaande uit een tentoonstelling, lezingen, debat en een educatief programma in Tilburg en verder. Kunstenaars zullen zich buigen over de verschillende zichtbare en onzichtbare rollen die het varken in onze maatschappij speelt en daarmee de mens een ruime variatie aan spiegels voorhouden.
Deelnemende kunstenaars in zijn o.a.:
Moritz Ebinger
Adam Zaretsky
Van Meerendonk
Fardou Keuning
Kathy Ludwig
Sanne Maes
Peergroup/Sjef Meijman & Elles Kiers
Marianne Pijnenburg
Nine Rab
STARTEL
teleXpress
Zij zullen nieuw werk maken voor deze tentoonstelling.
mEATing 2011
In 2011 was mEATing te gast bij de Hilvaria Studio‘s.
Van 30 oktober tot en met 4 december 2011:
mEATing te gast bij de Hilvaria Studio‘s te Hilvarenbeek met een onderzoekstentoonstelling over de rol van het varken in kunst en cultuur in relatie tot de huidige tijd.
Deelnemende kunstenaars:
Happy Famous Artists (met dank aan de Verbeke Foundation) Peergroup/ Sjef Meijman & Elles Kiers
Peergroup/ Dinanda Luttikhedde & Nelleke Koop
STARTEL
Tineke Schuurmans
teleXpress
Tineke Schuurmans, Big Sleep, 2002, gemengde fototechnieken
Tineke Schuurmans is inititator en curator van mEATing. In haar zoektocht naar de herkomst van ons voedsel maakte zij in 2002 haar eerste werk rond het varken. Voor mEATing zal zij de zoektocht naar het varken in kunst en cultuur samen met de andere kunstenaars in woord en beeld voortzetten.
foto: André Smits (uit het project Artist in the World)
Sjef Meijman en Elles Kiers in de tentoonstelling ‘MEATING’|mens-en-vlees, Perron 58, Tilburg, 2010. In 2010 namen Sjef en Elles, Peergroup, deel aan mEATing met hun project ‘Het varkensjaar‘. Dit jaar hebben zij hun project voortgezet in o.a. ‘het Varkenshuis‘.
Peergroup/Dinanda Luttikhedde & Nelleke Koop, BLOED, documentaire
Elles Kiers en Sjef Meijman leefden zeven maanden lang intensief samen met hun vier Bunte Bentheimer varkens. In de slachtmaand lieten ze hun geliefde varken Bom afmaken, om hem daarna eigenhandig te bereiden. Peergroup presenteert de korte documentaire BLOED, een film van Dinanda Luttikhedde en Nelleke Koop. Zij volgen de beeldende kunstenaars in de laatste fase van hun onderzoeksproject naar de herkomst van ons voedsel. Rondom de verwerking van het dier ontstaat een waardevol ritueel.
teleXpress, ‘Het geslacht Sus‘, publicaties, 2000
Met een programa en de uitgave van een reeks bibliofiele publicaties onder de titel ‘Het geslacht Sus‘ heeft uitgeverij teleXpress al in 2000 artistieke en literaire commentaren rond het varken vastgelegd. mEATing toont de vijf gerealiseerde delen en streeft ernaar de serie in samenwerking met teleXpress uit te breiden tot de oorspronkelijk bedoelde serie van 10.
STARTEL, Fly movements, 2011
STARTEL, een kunstenaarsduo, in 1995 opgericht door Jan Starken en Mark Schotel, is gefascineerd door de essentie en maakbaarheid van het leven. Net als wetenschappers proberen zij door middel van onderzoek antwoorden te vinden op vragen die te maken hebben met het bestaan.
In installaties, videoregistraties en tekeningen treden de kunstenaars zelf als onderzoekers op. Regelmatig hebben zij conctact met wetenschappers. Dat resulteert in werken waarbij materialen als vlees, vliegen en bloed worden gebruikt.
Tegelijk met hun deelname aan mEATing 2011 heeft Startel een tentoonstelling bij de Verbeke Gallery in Antwerpen.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
mEATing wordt mede mogelijk gemaakt door:
